A Atlanfina prossegue a sua aposta na formação com dois Cursos à Hotelaria e Restauração versando as temáticas da Enologia, do Serviço ao Cliente e do Controlo de Qualidade. As sessões realizam-se de 20 a 23 de Março em Benguela e de 24 a 30 de Março em Luanda.
A equipa de formadores, coordenada pelo reputado enólogo Mário Louro, assegurará a transmissão de competências e conhecimentos alargados sobre vinho (português e internacionais), a venda, a relação iguarias /vinho e o contacto com os clientes nacionais e estrangeiros.
Uma oportunidade única promovida pela Atlanfina. A não perder!
A aposta da Atlanfina na formação continua em Março com uma verdadeira jornada formativa dedicada à “enologia, ao serviço ao cliente e ao controlo de qualidade”. A equipa de formadores é coordenada por Mário Louro, enólogo com provas dadas neste domínio.
A iniciativa abrange as Províncias de Benguela e Luanda, no período de 20 a 30 de Março. Os cursos realizados em Luanda decorrerão na sede do Instituto Camões, tendo como público-alvo directores de food & beverage, chefes de sala e cozinha, responsáveis de economato, empregados de mesa e bar.
E porque gostamos de passar da teoria à prática, paralelamente às acções de formação estão programados deliciosos jantares vínico-gastronómicos.