29 de Setembro de 2011

É com todo o prazer que vimos por este meio anunciar que a ATLANFINA vai estar em destaque no PROGRAMA RUMOS na RTP ÁFRICA, com uma reportagem sobre os Escanções e sobre o Calendário Atlanfina 2012.

 

Horários:

  • 4ª Feira, dia 28 de Setembro – 21h02
  • Sábado, dia 1 de Outubro – 14h30
  • Domingo, dia 2 de Outubro – 7h00, 19h30, 23h30 e 3h30

 

Desfrutem do programa e esteja a parte de todas as novidades e eventos da Atlanfina.

http://www.rtp.pt/programas-rtp/index.php?p_id=26537&e_id=&c_id=6&dif=tv

publicado por Atlanfina às 19:28

30 de Outubro de 2010

Comitiva VIP angolana na “ Rota dos Vinhos Atlanfina”

 
      A Atlanfina conclui pelo terceiro ano consecutivo o seu Curso Internacional de Escanções Angolanos, realizado pelo reputado enólogo Luís Duarte, distinguido pela conceituada revista alemã “ Feischemeker “ um dos cinco melhores enólogos do mundo e de fama internacional em 2010. 
    Assim, foi convidado um grupo de individualidades angolanas, que além dos escanções seleccionados, integra figuras destacadas do mundo artístico e social, como a cantora Ary, a Miss Angola e o escritor e modelo Hadjalmar, entre outros, para uma aventura pela “ Rota dos Vinhos Atlanfina “ em Portugal.
    Para além da sensibilização para as Técnicas e História do Vinho, visitarão locais de culto do mundo vínico e de excelência internacional e degustarão os seus néctares, conhecendo as particularidades de cada Casa, com o seguinte programa:
 
  Dia 02NOV (09H00) – Herdade dos Coelheiros: autêntico paraíso que preserva   várias espécies animais em estado natural;
 
 Dia 02NOV (17H00) – Adega da Cartuxa: ícone dos vinhos alentejanos eleita em 2010 “ Marca de Excelência” pela Superbrands, inspirada nos monges cartuxos que com ela convivem ainda no seu modo tradicional;
 
 Dia 03NOV (17H30) – Aliança: empresa considerada em 2005 pela prestigiada revista norte-americana Wine Spectator, uma das 20 melhores empresas do sector a nível mundial, sendo a única da Península Ibérica incluída nesta classificação. Acolhe ao longo das suas caves o Aliança Underground Museum;
 
 Dia 04NOV(11H00) – Sociedade dos Vinhos Borges: império vínico do Douro e Dão;
 
Dia 05 NOV(11H00) – Real Companhia Velha: única Casa fundada por Alvará Régio em 1756;
 
 Dia 05NOV(18H00) – Quinta do Portal: belíssima quinta do douro, distinguida pelo magistral projecto de Sisa Vieira, e a premiada unidade de agroturismo Casa das Pipas;
 
 Dia 06 NOV(18H00) – Companhia das Quintas /Quinta da Romeira: principal produtor de vinhos da região, embelezada pelo extraordinário Solar do século XVIII;
 
Vídeo da visita dos Escanções a Portugal no ano passado, reportagem do programa Pérolas do Oceano :
publicado por Atlanfina às 01:23

24 de Agosto de 2010

 

 

 

 

 

Este Workshop (3ªedição) tem como reflexos positivos o desenvolvimento do sector da Hotelaria e Turismo em Angola e contribuir para a formação e valorização sociocultural e económica de todos os profissionais do sector.
publicado por Atlanfina às 16:12

02 de Agosto de 2010

 

Enólogo Luso-Angolano, Luís Duarte, dá formação em Luanda dia 16 de Agosto no LOOKAL
 
Os dois melhores escanções terão oportunidade de visitar Portugal e conhecer duas casas de excelência internacional : Herdade do Esporão no Alentejo e Real Companhia Velha no Douro.
 
Pelo terceiro ano consecutivo, a Atlanfina renova a aposta nas acções de formação em  enologia, promovendo já no dia 16 de Agosto, no Restaurante LOOKAL, a terceira edição do Concurso de Escanções Angolanos, mais uma vez com a assinatura do prestigiado enólogo luso-angolano Luís Duarte.
 
 
A exemplo das edições anteriores, Luís Duarte realizará um workshop com uma dezena de formandos, profissionais dos melhores espaços de restauração de Luanda, proporcionando uma experiência enófila diversa, dos fundamentos, técnicas e procedimentos de degustação e de serviço do vinho aos saberes e factores determinantes na sua qualidade e diferenciação.
 
A segunda fase da formação, que acontecerá em Setembro próximo, aquando da época das vindimas, possibilitará uma formação em exercício e o acompanhamento de todo o processo vínico, da vinha ao lagar e deste ao engarrafamento.
 
Esta é mais uma iniciativa desenvolvida pela Atlanfina, empresa líder de mercado em Angola na representação e distribuição de vinhos e bebidas espirituosas de qualidade, que procura, de forma constante e paralelamente à actividade comercial que desenvolve, contribuir para a formação e valorização sociocultural e económica do seu pessoal e dos profissionais do sector da restauração.
 
 
Luís Duarte foi nomeado pela conceituada revista alemã “FEISCHEMEKER” um dos 5 melhores enólogos do mundo e de fama internacional em 2010. Foi eleito o Melhor Enólogo do Ano em Portugal em 2008, pela Revista dos Vinhos e pelos jornalistas da especialidade, distinção que já havia alcançado em 1999. É vencedor de vários prémios nacionais e internacionais como o “International Wine Challenge 2005 ou o “Concours Mondial Bruxelas”.
 
Depois de ter colaborado em projectos de renome, como “Herdade do Esporão”, “Dona Maria”, “Quinta do Mouro” e “Casa de Zagalos”, lançou em 2009 um projecto próprio, o “Cem Amigos”, e mais recentemente em parceria com a Atlanfina o projecto VIP exclusivo para Angola, que se caracteriza pela sua distinção, requinte e adequação à gastronomia mediterrânica e tropical.
 

 

publicado por Atlanfina às 22:04

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