21 de Maio de 2012

Caros amigos,

 

É com a maior satisfação que destacamos os meritórios resultados de algumas das representadas da Atlanfina no Ultimate Beverage Challenge 2012.

 

 

publicado por Atlanfina às 12:37

02 de Agosto de 2010

 

Enólogo Luso-Angolano, Luís Duarte, dá formação em Luanda dia 16 de Agosto no LOOKAL
 
Os dois melhores escanções terão oportunidade de visitar Portugal e conhecer duas casas de excelência internacional : Herdade do Esporão no Alentejo e Real Companhia Velha no Douro.
 
Pelo terceiro ano consecutivo, a Atlanfina renova a aposta nas acções de formação em  enologia, promovendo já no dia 16 de Agosto, no Restaurante LOOKAL, a terceira edição do Concurso de Escanções Angolanos, mais uma vez com a assinatura do prestigiado enólogo luso-angolano Luís Duarte.
 
 
A exemplo das edições anteriores, Luís Duarte realizará um workshop com uma dezena de formandos, profissionais dos melhores espaços de restauração de Luanda, proporcionando uma experiência enófila diversa, dos fundamentos, técnicas e procedimentos de degustação e de serviço do vinho aos saberes e factores determinantes na sua qualidade e diferenciação.
 
A segunda fase da formação, que acontecerá em Setembro próximo, aquando da época das vindimas, possibilitará uma formação em exercício e o acompanhamento de todo o processo vínico, da vinha ao lagar e deste ao engarrafamento.
 
Esta é mais uma iniciativa desenvolvida pela Atlanfina, empresa líder de mercado em Angola na representação e distribuição de vinhos e bebidas espirituosas de qualidade, que procura, de forma constante e paralelamente à actividade comercial que desenvolve, contribuir para a formação e valorização sociocultural e económica do seu pessoal e dos profissionais do sector da restauração.
 
 
Luís Duarte foi nomeado pela conceituada revista alemã “FEISCHEMEKER” um dos 5 melhores enólogos do mundo e de fama internacional em 2010. Foi eleito o Melhor Enólogo do Ano em Portugal em 2008, pela Revista dos Vinhos e pelos jornalistas da especialidade, distinção que já havia alcançado em 1999. É vencedor de vários prémios nacionais e internacionais como o “International Wine Challenge 2005 ou o “Concours Mondial Bruxelas”.
 
Depois de ter colaborado em projectos de renome, como “Herdade do Esporão”, “Dona Maria”, “Quinta do Mouro” e “Casa de Zagalos”, lançou em 2009 um projecto próprio, o “Cem Amigos”, e mais recentemente em parceria com a Atlanfina o projecto VIP exclusivo para Angola, que se caracteriza pela sua distinção, requinte e adequação à gastronomia mediterrânica e tropical.
 

 

publicado por Atlanfina às 22:04

29 de Julho de 2010

 Participe no fantástico concurso Atlanfina e habilite-se a ganhar 1 viagem para 2 pessoas ao mundo dos vinhos. Basta jogar numa das Rodas da Sorte, presentes nos principais supermercados e nos grandes agentes comerciais de Luanda, e esperar ganhar !

 
 
publicado por Atlanfina às 21:28

Reportagem - Escanções Angolanos em Portugal 2009
Campanha FEA

Campanha publicitária para a Fundação Eugénio de Almeida, para a marca EA, com Produção da Atlanfina e Fotografia de Paulo Lopes
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